I dtimpeallachtaí glantacháin ard-chumhdaigh, ag cur cosc ar fhás miocróbach ar Doirse cróluas sorcóir tá sé ríthábhachtach chun steiriliú agus rialú éillithe a choinneáil.
Bratuithe frithmhiocróbacha a úsáid
Cuir bratuithe frith-mhiocróbacha i bhfeidhm (m.sh., bratuithe airgid-ian, copair, nó bith-infhulaingthe) chuig na doirse cróluas sorcóir chun fás baictéarach agus fungasach a chosc.
Roghnaigh bailchríocha neamh-phóirse, dromchla réidh cosúil le cruach dhosmálta nó alúmanam brataithe púdair chun coinneáil taise a íoslaghdú.
Prótacail glantacháin agus díghalraithe optamaithe
Sceideal glantacháin rialta a bhunú ag baint úsáide as díghalráin cheadaithe (m.sh., sárocsaíd hidrigine, réitigh bunaithe ar alcól, nó comhdhúile amóiniam ceathartha) atá éifeachtach i gcoinne miocróib ach nach ndéanann na hábhair dorais a dhíghrádú.
Bain úsáid as modhanna glantacháin neamh-abasive (m.sh., éadaí microfiber agus spraeirí brú íseal) chun damáiste dromchla a chosc, a d'fhéadfadh pointí miocróbacha a chruthú.
Díghalrú ceo nó misting a chur i bhfeidhm i dtimpeallachtaí ard-chuimsitheachta ina bhfuil glanadh láimhe chomh héifeachtach.
Rialú taise feabhsaithe
Cinntigh go bhfuil cúrsaíocht aeir chuí agus díhiodráitiú sa seomra glanta chun cosc a chur ar dhromchlaí comhdhlúthúcháin ar dhromchlaí dorais.
Suiteáil cuirtíní aeir téite nó rónta taise taise chun carnadh taise a laghdú timpeall na n-imill doras cróluas sorcóir.
Bain úsáid as dearaí draenála fána in aice le rianta dorais chun uisce stagnant a chosc, ar féidir leis fás miocróbach a chur chun cinn.
Séalaithe ardfheidhmíochta agus bainistíocht sreafa aeir
Suiteáil rónta aerdhíonach timpeall doirse cróluas sorcóir chun sceitheadh aeir a íoslaghdú agus cosc a chur ar éilliú seachtrach dul isteach sa seomra glanta.
Coinnigh difreálacha dearfacha brú aeir chun aer tais a chosc ó chomhdhlúthú ar dhromchlaí dorais.
Bain úsáid as doirse cróluas sorcóir atá ag gníomhú go tapa chun an t-am a bhíonn an seomra glantacháin a íoslaghdú nochta do ábhar salaithe seachtrach agus do leibhéil taise luaineachta.
Roghnú ábhair do shláinteachas fadtéarmach
Roghnaigh ábhair atá frithsheasmhach in aghaidh creimthe amhail 304 nó 316 cruach dhosmálta, a chuireann cosc ar fhoirmiú meirge a d'fhéadfadh baictéir a cheangal.
Seachain rónta rubair le póirseacht ard, mar is féidir leo taise a ionsú agus a bheith ina bhforais phóraithe do mhiocróib. Ina áit sin, bain úsáid as gaiscéid silicone nó polúireatán atá comhlíontach ag an FDA.
Cigireacht sceidealta agus cothabháil choisctheach
Déan gnáth -thástáil mhiocróbach ar dhromchlaí dorais ag baint úsáide as swabs nó tástáil bioluminescence ATP chun éilliú a bhrath go luath.
Déan cothabháil rialta ar rianta dorais, mótair, agus rónta chun a chinntiú go bhfanann siad glan agus saor ó charnadh bithbhreoslaí.
Cuir rónta caite amach agus dromchlaí damáiste go pras chun coilíniú miocróbach a chosc i scáintí.
Comhlíonadh le caighdeáin tionscail
Cloí le Caighdeáin Glan -Seomra ISO 14644 agus DCD (dea -chleachtais déantúsaíochta) chun a chinntiú go gcomhlíonann doirse cróluas sorcóir riachtanais sláinteachais.
Lean Treoirlínte HACCP (Anailís Guaise agus Pointí Rialaithe Criticiúla) le haghaidh seomraí glantacháin bia agus cógaisíochta chun riosca miocróbach a rialú.
